10 ans d'EDELWEISS CATERING & meee group

19 décembre 2018

Il y a 10 ans, la première pierre d'EDELWEISS CATERING était posée pour des envolées culinaires sur terre, en mer et dans les airs. Plus encore : c'était aussi le lancement d'un nouveau modèle commercial dans le secteur de l'événementiel : l'entrepreneur général d'événements.

C'est en pleine campagne, avec 0 client et sans cuisine propre, que la success story a commencé.

Le 18 décembre 2008, la société mère meee ag a été inscrite au registre du commerce. Avec beaucoup d'enthousiasme, de créativité, de prise de risque et des clients vraiment formidables, l'entreprise a pu devenir un acteur influent du marché dans le secteur de la communication en direct. Avec environ 300 événements par an, il se passe toujours quelque chose au siège de Rapperswil-Jona.
Meee ag emploie 20 salariés permanents et coordonne environ 300 intérimaires dans les domaines du service, de la cuisine, de la polyvalence, des techniciens événementiels et de la logistique.
Le succès de ces dernières années repose sur l'innovation, l'internalisation et une orientation client à 100 %. Des concepts innovants et nouveaux, associés à une création de valeur interne de plus de 95%, incitent les clients à organiser des événements avec le groupe meee, car les interfaces et donc la complexité de l'organisation d'événements sont réduites.

Les étapes importantes :
2008 Création de l'entreprise
2009 Reprise de SKYLITE Eventlocation Rapperswil-Jona
2009 Coupe Spengler Davos 5'000 invités sur 6 jours
2010 Nouvelle construction STARLITE Eventhall Rapperswil-Jona (siège principal et entrepôt central)
2010 Cinéma lounge
2012 Nouvelle construction Dream-Island
2013 Lancement de l'agence événementielle meee
2015 Reprise du lieu d'événement laif.ch Zurich
2016 Lancement de LUMINICE.ch - projections numériques sur tables
2017 Reprise du catering, de la restauration et du SPORTSBAR au FIFA Museum de Zurich
2018 Reprise d'EVENTGARDEN.ch - Parc-jardin événementiel de 10'000m2 en Suisse orientale
2018 Catering VIP Formula E Zurich 3'000 invités sur 15 sites à Zurich
2019 sera passionnante..

L'avenir s'annonce radieux, car nous investissons systématiquement dans les technologies les plus récentes, qui débouchent sur des produits innovants. Il convient de mentionner tout particulièrement la numérisation des événements. Grâce au rachat de NONCONFORMFORM AG, les mondes et thèmes virtuels peuvent être intégrés rapidement, facilement et de manière rentable dans les événements.
Divers projets de référence internationaux ont pu être réalisés avec le concept LUMINICE à Rome, Madrid, Manchester, Liverpool, Stuttgart, Munich, Fribourg, Amsterdam et bien sûr aussi en Suisse.
L'une des dernières inventions est LOOKSLIKE.ch - le groupe virtuel qui sera lancé cette année lors de l'événement du Nouvel An dans la salle de spectacle STARLITE. Des personnages virtuels - Logan, Blake, Lucie, Nubia et Lucie - reprennent des chansons connues et les interprètent. L'association de mondes virtuels et réels offre un grand potentiel pour le secteur de l'événementiel.

EDELWEISS CATERING et le groupe meee étonnent les clients avec des concepts d'événements très émotionnels. Avec un grand engagement, une orientation client à 100 %, de l'innovation et une propre création de valeur, tous les types d'événements peuvent être planifiés et réalisés en interne. Les clients et leurs invités nous remercient par des applaudissements et de l'enthousiasme. Et ce, même à l'avenir.

Oliver Bühler
Directeur général
meee ag
079 430 65 70